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Alessandro Comaschi

Martesana Milano

Via Cardinale Cagliero, 14, 20125 Milano

www.martesanamilano.com

Fantasista dalla manualita' eccelsa, è responsabile di pasticceria di Martesana Milano. Ha lavorato nelle più blasonate pasticcerie milanesi acquisendo esperienze in tutto ciò che riguarda il food. La sua ultima creazione la torta "Divina", dal nome intrigante, è un vero piacere dei sensi. È noto al pubblico soprattutto per la sua Maestria nel cake design e per l'arte di usare il caramello, abilità con cui ha anche conquistato il podio nel 2015 al concorso internazionale "the star of the sugar". #estroso

Masterclass

Sabato 17 - 15.30 - La decorazione del dolce di Natale -  
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