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Davide Comaschi

I pasticceri Sweety of Milano

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#perfetto

In tema di cioccolato il migliore al mondo è lui. Del resto quando si vince il World Chocolate Master di Parigi molti dubbi non se ne lasciano. Maniacalmente preciso ha una manualità che non teme confronti (celeberrime le sue glasse a specchio e le pièce da concorso). Chi ha avuto la fortuna di assaggiare il suo ‘Giuramento’ (dolce al piatto al cioccolato) non lo ha più dimenticato.

Pasticceria La Martesana

Via Cardinale Cagliero 14, Milano

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Masterclass

Il mio bacio è come un rock: il cioccobacio!

DOMENICA 17 alle 16:00 - Aula 3