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Luca Montersino

I pasticceri Sweety of Milano

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#alternativo

Praticamente una star televisiva. Vero e proprio pioniere della comunicazione ha, con il suo brand ‘Golosi di salute’, sdoganato il concetto di pasticceria salutistica creando prodotti che non rinunciano al gusto e all’estetica. Grande tecnico e indefesso ricercatore è ora il pasticcere di Eataly.

Pasticceria Golosi di Salute

Piazza Rossetti, 6 Alba (CN)

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Masterclass

Cromoterapia in pasticceria: monoporzione glassata

SABATO 16 alle 11:30 - Aula 2