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Luca Montersino

Golosi di salute

Piazza Rossetti, 6 Alba (CN)

www.golosidisalute.it

Praticamente una star televisiva. Vero e proprio pioniere della comunicazione ha, con il suo brand ‘Golosi di salute’, sdoganato il concetto di pasticceria salutistica creando prodotti che non rinunciano al gusto e all’estetica. Grande tecnico e indefesso ricercatore è ora il pasticcere di Eataly. #alternativo