Letteralmente presi per la gola: quasi 10.000 visitatori hanno affollato sabato 15 e domenica 16 settembre il Palazzo delle Stelline di Milano dove, per la quarta edizione di “Sweety”, si è riunito il gotha della pasticceria italiana.

Decine di kg di dolci assaggiati e acquistati, tutte sold out le 22 Masterclass con i più grandi Maestri che hanno illustrato a oltre 3.300 aspiranti pasticceri come preparare un dolce a regola d’arte, svelando trucchi e segreti del mestiere; per non parlare dei laboratori gratuiti delle Sweety Academy, sempre gremiti di pubblico desideroso di conoscere le tecniche base della pasticceria e il meraviglioso mondo del cioccolato; dei laboratori sensoriali, dedicati all’esplorazione delle materie prime; delle degustazioni guidate (più di 500 in due giorni) e della Sweety Baby, la scuola di pasticceria per i più piccini, con la straordinaria partecipazione dei character dei Minions, che ha “sfornato” oltre 300 apprendisti pasticceri in erba.

Anche quest’anno Sweety of Milano si è confermato l’evento ideale per tutta la famiglia, per concludere in dolcezza l’estate e concedersi qualche peccato di gola…