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Corsi Amatoriali

……. MANI IN PASTA, PER DAVVERO!

In questa nuova edizione della manifestazione abbiamo deciso di proporre ai veri appassionati di pasticceria la possibilità di lavorare in maniera fattiva ad una preparazione esclusiva!
Quattro corsi di pasticceria. I corsi, della durata ciascuno di 3 ore, saranno tenuti da Maestri Pasticceri scelti dall’organizzatore.
La tipologia di dolci da realizzare sarà proposta dal Maestro Pasticcere.
Un vero e proprio laboratorio di Pasticceria all’interno di Palazzo delle Stelline, per entrare in contatto non solo con maestri esperti, ma anche per utilizzare le attrezzature professionali e imparare l’arte del metodo e del rigore, necessario in cucina e ancora di più in pasticceria.

 

L’elenco dei corsi 2018 sarà disponibile a breve.