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Alessandro Marra

I pasticceri Sweety of Milano

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#democratico

Dolci per tutti. Anche per gli intolleranti o semplicemente per chi ama seguire un’alimentazione equilibrata. Alessandro Marra è tra i pochi che è riuscito a far incontrare golosità e benessere.

Pasticceria Marra

Via Sesia, 6, Cantù (CO)

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Dolci

Tortina monoporzione sbrisolona di riso venere e miglio, tortinamorbida di pera e cioccolato, crostatina senza zucchero con grani antichi siciliani e confettura senza zucchero

Semifreddo arancione basket: bavarese al cioccolato bianco e ruhm, cuore cremoso al mango e passion fruit, palet di lampone,croccantino al pistacchio

Semifreddo giallo tennis: mousse mascarpone e vaniglia, cuore di ananas spadellata, base di croccantino al cocco

Semifreddo tricolore calcio: mousse agli agrumi e zenzero con cuore cremoso al cioccolato fondente