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Nicolò Moschella

I pasticceri Sweety of Milano

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#preciso

Nicolò Moschella, allievo del Maestro Iginio Massari, dopo una gavetta che lo ha portato a lavorare in prestigiose pasticcerie, a 23 anni ha deciso di intraprendere un percorso tutto suo aprendo un laboratorio di pasticceria, spinto dalla voglia di sperimentare e dal suo estro, dal desiderio di crescere professionalmente mettendosi in gioco e rischiando anche in prima persona. La sua parola d’ordine è passione:”Se fai un lavoro che ti piace non dovrai lavorare nemmeno un giorno”, dice sorridendo e controllando che tutto funzioni alla perfezione.

Pastry-Lab

Via Merano 48, Cornaredo (MI)

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Masterclass

Dessert al piatto: Passione al Cocco

SABATO 15 alle 13