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PANETTONE DAY

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Panettone DAY 2018

Panettone Day è un concorso, dedicato a Pasticceri professionisti, nato per premiare i migliori panettoni artigianali, i loro creatori e promuovere la conoscenza di quest’’eccellenza della pasticceria italiana.

Una giuria di esperti, coordinata dal Presidente di Giuria, il Maestro Iginio Massari, valuta, tra i  dolci in gara, il migliore Panettone Tradizionale ed il migliore Panettone Creativo Dolce.

La finale di Panettone Day si svolge, come ogni anno, all’interno della manifestazione Sweety of Milano nella giornata di sabato 15 settembre 2018 (Sala Leonardo, a partire dalle ore 10) e vedrà come protagonisti della Giuria alcuni tra i nomi più noti della pasticceria italiana. Oltre ad Iginio Massari, ci delizieranno della loro presenza anche Sal De Riso, Galileo Reposo (Pastry Chef di Peck), la food-blogger Chiara Maci ed il vincitore della scorsa edizione del Panettone Day Giancarlo Maistrello.

Inoltre, per tutto il mese di ottobre, i 25 Pasticceri finalisti avranno l’opportunità di vendere i propri panettoni nel Temporary Shop, un vero e proprio concept store firmato Panettone Day che sarà aperto al pubblico in corso Garibaldi a Milano.

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